Entrées

Salade verte 7.-

Salade mêlée 9.-

Les 3 petits Malakoffs pour l'apéro 9.-

Oeuf bio poché et sa sauce meurette 17.-

Os à moelle en persillade et sa tartine 15.-

Plats

Filet de boeuf de la boucherie "Maillefer" réduction de Pinot noir au poivre 50.-

Supplément foie gras poêlé 8.-

Souris d'agneau au pain d'épices 45.-

St-Jacques snackées au curry jaune de légumes 39.-

Gnocchi au gorgonzola et poires 29.-

Blanquette de veau au citron vert 40.-

L'Ongleyade

Qu'est ce donc ???

Tendre oglet de boeuf marinés de la boucherie Maillefer à cuire dans un véritable bouillon corsé, sauces maison, frites et salade

250 gr 42.-

Supplément 250 gr 25.-

Dessert du jour 8.-

Crème brûlée du moment 13.-

Le baba au rhum 14.-

Truffé au chocolat 14.-

Meringue et crème double de gruyère 12.-

Boule de glace artisanale 5.-

Irish coffee 15.-

Glace absinthe arrosée 16.-

Glace citron ou poire arrosée 12.-

Bon appétit !!!

A midi le chef vous propose une cuisine du marché avec un plat du jour et une suggestion